銀プラ応援女子会 anecco.ブログ

anecco.day試食商品(1)岩泉ヨーグルト

2013年2月18日 19:52

「anecco.デー・おススメ商品紹介☆ブログリレー」


第1回目にご紹介する商品は

 

岩泉ヨーグルトtaurusheart04

 

龍泉洞で有名な、岩泉町にある 「岩泉乳業㈱」が、

製造・販売する ヨーグルトで、

岩泉町の牧場でとれた 生乳を100%使用しています。

 

モンドセレクション金賞を受賞したヨーグルトshineです。

 

anecco.ブログでも紹介したことがありますので、

もう食べたことがあるよ!という方も

多いと思います。

 

ブログ記事はこちら ↓↓

もっちり!衝撃の岩泉ヨーグルト

http://www.iwate-ginpla.net/anecco/2012/12/post-109.html

 

今回、試食商品に選んだ理由は・・・

 

アルミの袋に入っていて、

一つのパックが大きい・・・

食べてみたいけど・・・

買うのためらっちゃうな・・・

 

そんなあなたに食べてもらいたいからですsign01

 

今まで食べたことのないもっちりした食感の秘密は

一般的なヨーグルトが40~45℃で発酵するところ、

岩泉ヨーグルトは厳選生乳を使用し33~35℃20時間前後で

低温長時間発酵しているからなんですって。

更に、びっくりするのが、

アルミの袋の中でもゆっくり発酵していて、
袋の中もヨーグルト工場ということ。


アルミパックを使っているのにも深い訳があったんですね。

 

 

cherryblossomcherryblossomcherryblossom

 

実は、私と岩泉ヨーグルトの出会いは

2年前のこと。

 

震災があった、あの年のゴールデンウィーク、

岩手公園(盛岡市)で高校時代の友達とした

お花見cherryblossomでした。

 

岩手県全域から生徒が集まる高校だったので、

友達も出身地は様々・・

震災という出来事に、それぞれに思いを抱え、

でも、

前を向こうって

桜はいつもと変わらずとてもキレイで

泣いて

笑って・・・

 

そんな席に、

岩泉出身の友人が持ってきたのが、

このヨーグルトでした。

 

食べたことないなんて、人生損してる!!

花見なのに、

わざわざカップとスプーンも持参で・・・

 

本当に衝撃的な出会いでした。

 

 


それから、何度も銀プラや、地元に帰った時に

買って食べています。

 

毎回食べるたびに、不思議な食感と美味しさに心を奪われ、

 

そして・・・

震災とあの花見を思い出すのでした。

 

cherryblossomcherryblossomcherryblossom

 

 

震災2年目に合わせて開催する第2回anecco.デー、

 

岩手の復興の一助になりますように。

 

=================================
第2回 anecco.day 
日時:3月9日(土)〜10日(日) 11:00~17:00
場所:いわて銀河プラザ(東銀座駅徒歩0分)
=================================

 

さてさて、


「anecco.デー・おススメ商品紹介☆ブログリレー」

 

 

次回は・・・上司に〇〇〇〇団子??

はせっち、よろしくhappy01up


 

おっと、忘れちゃいけない、


今回のヨーグルトの試食は、1種類じゃないんです。

そう、食べ比べheart01なんですよ~。

後日、ブログリレーに登場しますのでお楽しみにlovely

 

(みわっち)

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