銀プラ応援女子会 anecco.ブログ

ちっちの記事一覧

チャレンジ!うにっちオニギリ

先日、銀プラ内をフラフラしていたら「南部赤松の経木 club」を発見。

へええ、オニギリを包んでも海苔がベタつかないんだって。

ん。これは、かねてからの夢だったアレ lovely にチャレンジするいいチャンス!

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チャレンジ!うにっちオニギリ

anecco.お花見フード その2! "気分はおフランス" セットを作ってみたよ!

 
先日の雨で、残念ながら東京の桜はだいぶ散ってしまいましたが、
めげずに「anecco.通信Vol.2めんこいばっけ春号」掲載の
【岩手産そば粉のガレットラップサンド】を作ってお花見してきました heart04
 
ああ、綺麗。まだまだ花が残ってるね。

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anecco.お花見フード その2!

日本橋高島屋リレー③ くずまきワイン & 小岩井農場

日本橋高島屋 「いわてを元気に!! 第41回 大いわて展」 

おすすめ商品ブログリレー③ 

山と大地の恵みをたっぷりどうぞ!「くずまきワイン」 & 「小岩井農場」 

 

こんにちは!あかっちからバトンを引き継いで、今日はちっちが担当します!

しかし、あかっち、、、1000円チャージじゃ銀プラまで1往復しかできませんぜwobbly

まーそれはともかく、いよいよ開催が来週にせまった「大いわて展」を

引き続きガンガン盛り上げていきますよ~rock

日本橋高島屋リレー③ くずまきワイン & 小岩井農場

ほっとする、うつくしさ。北上「夢工房」の世界

えー、アラサーともなりますと、ひとめ惚れする機会なんて
ほとんどなくなってしまったのですが、今回はそんな中で一瞬で
惹きつけられてしまった、とある木製品をご紹介させていただきます。
 

ほっとする、うつくしさ。北上「夢工房」の世界

いわてのお肉っっ!

こんにちは、ちっちです。今日は銀河プラザで購入できる岩手の美味しいお肉と、来週末に迫ったお肉のビックイベントをご紹介しますっsign03

まずは「いわちく」(岩手畜産流通センター)の「キムチ味ホルモン」。

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もーこれ、昔から大好きなんです。どれくらい好きかというと、ウン年前の福岡勤務時代にも天神にある北東北アンテナショップ「みちのく夢プラザ」を訪ねて、毎月のように買い込んでいたくらい大好きなんです。

当時、この「キムチ味ホルモン」で作ったホルモン鍋を福岡の同僚にふるまったところ大好評でしたhappy02IMG_1845.jpg

ひとり 「私、ホルモン好きじゃないんです。Y(福岡の超有名もつ鍋店)のもダメだったし...」というコがいましたが、そのコさえも「これなら食べられる!美味しい!」と絶賛してました。

作り方も簡単です。お鍋にだし汁(水でもOK!)適量とキムチ味ホルモン、ニラ、キャベツ、きのこ等のお好きな野菜をドカドカいれて、グツグツ煮込むだけ。辛いのが苦手な方には、塩味ホルモンもあるので大丈夫!ちょうど鍋にはいーい季節になってきましたし、ぜひぜひ皆様、ご賞味くださいlovely

 

お次は同じく「いわちく」の「味付ジンギスカン」。

「ジンギスカン=北海道」のイメージが強いかもしれませんが、実は岩手でも羊肉はとってもポピュラーなんですcapricornus

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そんなジンギスカンが、お手軽に本格的に楽しめちゃいますgood ニンジン、モヤシ、タマネギなどのお好きな野菜と一緒に炒めるだけ!羊肉は高タンパク低コレステロールである上に、体脂肪燃焼に役立つカルニチンをたっぷり含んでいるのでダイエットにも効果的ですよpunch こちらもぜひお試しあれ。

 

最後にお肉のビックイベントのご案内~。

きたる10月15日(土)・16日(日)の2日間、東京食肉市場(品川駅港南口徒歩5分)において「東京食肉市場まつり2011」が開催されます。

今回はなんと、「いわて牛」が推奨銘柄牛としてとりあげられることになりましたsign03

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このイベントでは「いわて牛のしゃぶしゃぶ」や「もつ煮込み」、「とんかつ」、「焼肉」が無料でふるまわれます ! lovely さらにさらに「盛岡さんさ踊り」「北上鬼剣舞」の披露や岩手県の特産品販売もあるので、お肉といわてをたっぷり堪能できる2日間になりそうです~。私もちょっとだけお手伝いにうかがいつつ楽しんじゃう予定です。ぜひ皆様もお誘いあわせの上、ご来場くださいnote

(食肉市場まつり2011の公式HPはこちら→http://www.shijou.metro.tokyo.jp/syokuniku/topix.html )

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