銀プラ応援女子会 anecco.ブログ

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いわてのお肉っっ!

こんにちは、ちっちです。今日は銀河プラザで購入できる岩手の美味しいお肉と、来週末に迫ったお肉のビックイベントをご紹介しますっsign03

まずは「いわちく」(岩手畜産流通センター)の「キムチ味ホルモン」。

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もーこれ、昔から大好きなんです。どれくらい好きかというと、ウン年前の福岡勤務時代にも天神にある北東北アンテナショップ「みちのく夢プラザ」を訪ねて、毎月のように買い込んでいたくらい大好きなんです。

当時、この「キムチ味ホルモン」で作ったホルモン鍋を福岡の同僚にふるまったところ大好評でしたhappy02IMG_1845.jpg

ひとり 「私、ホルモン好きじゃないんです。Y(福岡の超有名もつ鍋店)のもダメだったし...」というコがいましたが、そのコさえも「これなら食べられる!美味しい!」と絶賛してました。

作り方も簡単です。お鍋にだし汁(水でもOK!)適量とキムチ味ホルモン、ニラ、キャベツ、きのこ等のお好きな野菜をドカドカいれて、グツグツ煮込むだけ。辛いのが苦手な方には、塩味ホルモンもあるので大丈夫!ちょうど鍋にはいーい季節になってきましたし、ぜひぜひ皆様、ご賞味くださいlovely

 

お次は同じく「いわちく」の「味付ジンギスカン」。

「ジンギスカン=北海道」のイメージが強いかもしれませんが、実は岩手でも羊肉はとってもポピュラーなんですcapricornus

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そんなジンギスカンが、お手軽に本格的に楽しめちゃいますgood ニンジン、モヤシ、タマネギなどのお好きな野菜と一緒に炒めるだけ!羊肉は高タンパク低コレステロールである上に、体脂肪燃焼に役立つカルニチンをたっぷり含んでいるのでダイエットにも効果的ですよpunch こちらもぜひお試しあれ。

 

最後にお肉のビックイベントのご案内~。

きたる10月15日(土)・16日(日)の2日間、東京食肉市場(品川駅港南口徒歩5分)において「東京食肉市場まつり2011」が開催されます。

今回はなんと、「いわて牛」が推奨銘柄牛としてとりあげられることになりましたsign03

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このイベントでは「いわて牛のしゃぶしゃぶ」や「もつ煮込み」、「とんかつ」、「焼肉」が無料でふるまわれます ! lovely さらにさらに「盛岡さんさ踊り」「北上鬼剣舞」の披露や岩手県の特産品販売もあるので、お肉といわてをたっぷり堪能できる2日間になりそうです~。私もちょっとだけお手伝いにうかがいつつ楽しんじゃう予定です。ぜひ皆様もお誘いあわせの上、ご来場くださいnote

(食肉市場まつり2011の公式HPはこちら→http://www.shijou.metro.tokyo.jp/syokuniku/topix.html )

岩手の「仙台なす」?押切食品・お漬物のヒミツ

銀河プラザのお漬物コーナーで大人気shine

押切食品さんのお漬物 「仙台長なす」

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 って、ここは岩手のアンテナショップでしょ!!!?

仙台なす」ってどういうこと??

実は・・・・・・

岩手の「仙台なす」?押切食品・お漬物のヒミツ

anecco.的おべんとう。

こんにちは!おべんとう作りがマイブームのえみっちです。

 

今日は、ちょっとはずかしいですが、銀プラで買ったものを使ったanecco.的おべんとうを

大公開です!

anecco.的おべんとう。

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